Thực phẩm tốt cho người viêm loét dạ dày

Viêm loét dạ dày đại tràng có thể dẫn tới nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe nhất là vấn đề dinh dưỡng. Vậy thực phẩm nào là thực phẩm tốt cho bệnh nhân bị viêm loét dạ dày?

• Những tác hại không tưởng từ việc ăn mặn
• Làm thế nào để phòng ngừa bệnh cúm theo mùa?
• Một số dị tật thường gặp ở bàn tay

Người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì?

Cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho mỗi cơ thể luôn là vấn đề được đặt ra hàng đầu trong chăm sóc và duy trì sức khỏe, nhất là đối với các bệnh nhân bị viêm loét dạ dày. Đối bệnh viêm loét dạ dày, thực phẩm dung nạp vào cơ thể cần được đảm bảo hai yếu tố vừa đủ hàm lượng dinh dưỡng vừa không làm hệ tiêu hóa phải hoạt động quá nhiều. dưới đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh:

Sữa chua

Sữa chua và các loại thực phẩm lên men khác có chứa probioticslà vi khuẩn có lợi trong các loại thực phẩm lên men và sữa chua. Đây còn là loại vi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa và giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh. Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên lạm dụng sữa chua và các chế phẩm tương tự. Bạn có thể lựa chọn các loại sữa chua có sự kết hợp các loại trái cây nhưng cần tính toán đến độ ngọt của sản phẩm.

Cá hồi

Cá hồi được biết đến là thực phẩm bổ dưỡng cho mọi người do rất giàu axit béo omega 3 tốt cho hệ tim mạch của con người. Các axit béo này có tác dụng giảm viêm và giữ cân bằng tình trạng viêm xảy ra trong mỗi đợt viêm loét đại tràng bùng phát. Ngoài cá hồi, các chất này còn được tìm thấy trong cá ngừ, quả óc chó, dầu hạt lanh và hạt lanh cũng là những nguồn cung cấp axit béo omega 3 rất tốt.

Trứng

Bệnh nhân bị viêm loét dạ dày thường gặp nhiều khó khăn trong quá trình nạp thức ăn vào cơ thể. Các chuyên gia tại kênh tin tức Y tế khuyên người bệnh đưa trứng vào thực đơn vì trứng chứa nhiều protein. Trứng cũng rất giàu các vitamin nhóm B là những loại vitamin có khả năng chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng. Bạn có thể làm món trứng chiên, trứng chưng với rau hoặc trứng luộc để làm món ăn nhẹ.

Quả bơ

Bơ là một nguồn cung cấp các chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho cơ thể. Đối với bệnh nhân bị viêm loét dạ dày, đại tràng rất có thể sẽ khiến bạn đối mặt với nguy cơ bị sụt cân bất cứ khi nào. Để khắc phục tình trạng này bạn có thể chọn bơ vì quả bơ có thể cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể theo cách lành mạnh nhất. Có nhiều cách chế biến món ăn từ bơ như nghiền bơ và phết bơ lên bánh mỳ giống như phết sốt mayo hoặc dùng quả bơ thay thế cho dầu ăn trong việc trộn salad hoặc làm trứng ốp lết.

Người bị viêm loét dạ dày nên ăn gì?

Các loại hạt

Theo giảng viên Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn Dầu ôliu, các loại hạt, đặc biệt là hạnh nhân và óc chó là nguồn cung cấp các chất béo không bão hòa đơn rất quan trọng và chất lượng cho cơ thể con người nhất là bệnh viêm loét dạ dày đại tràng. Việc sử dụng các loại hạt, các loại ngũ cốc vào bữa sáng là một sự lựa chọn tốt cho mọi đối tượng. Ngoài ra, bệnh nhân cũng cần lưu khi các đợt viêm loét đại tràng đang bùng phát, bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại hạt vì hàm lượng chất xơ của các loại hạt này có thể làm triệu chứng của bạn nặng hơn.

Trên đây là một số thực phẩm tốt cho người bệnh viêm loét dạ dày đại trạng. Các thực phẩm này cũng cung cấp đầy đủ các chất các dưỡng chất cho người bệnh để có thể duy trì các chất cần thiết cho cơ thể.

Nguồn: trungcapyhanoi.vn

Nguồn: trungcapyhanoi.vn